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ホタテとウドの酢味噌炒め

ホタテとウドの酢味噌炒め


これはフジテレビ「ノンストップ」で坂本昌行さんが作っていたレシピです。


レシピ→​ホタテとウドの酢味噌炒め



簡単で見た目、わけぎの緑が鮮やかな一品です。
酢味噌和えは食べますが炒めたものは初めてでした。
酢味噌が苦手な長男が「美味しい!」って言ってパクパク食べていました。
来年もこの時期に作りたいと思います。


一緒に写っているのはノビル漬け。
頂き物です。


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