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豚肩のブログ記事

豚肩(ムラゴンブログ全体)
  • 豚肩ロースの紅茶煮

    炊飯器の釜の中に豚肩ロースブロックと ティーバッグを入れ お肉が被るくらいのお水を注いだら炊飯スイッチON。 炊飯が切れて保温になったら保温機能OFF。 そのまま1時間以上放置します。 私は2時間くらい放置しています。 釜を炊飯器から出したらキッチンペーパーを被せます。 乾燥を防ぐのと、脂を吸い取... 続きをみる

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